Magnesium
Wat is het?
Magnesium is een essentieel mineraal dat betrokken is bij meer dan 300 enzymatische reacties in het lichaam. Het is aanwezig in de botten, de spieren en de lever.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen ?
- Draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel
- Draagt bij tot een normale spierfunctie
- Draagt bij tot een normale psychologische functie
- Draagt bij tot de instandhouding van een normale botstructuur
- Draagt bij tot vermindering van vermoeidheid
In welke levensmiddelen?
– Kombu (800 mg/100 g)
– Paranoten (367 mg/100 g)
– Zwarte chocolade (200 mg/100 g)
– Rode tonijn (50 mg/100 g)
– Gekookte witte bonen (33 mg/100 g)
Dingen om te weten!
Magnesium is een element dat in vele vormen bestaat met een wisselende effectiviteit. Naast een hoog gehalte is het van essentieel belang dat magnesium een hoge biologische beschikbaarheid heeft. Hoe hoger de biologische beschikbaarheid, hoe meer het element in het bloed wordt aangetroffen en op het lichaam inwerkt.
De Magnesiumglycerofosfaat, bijvoorbeeld, heeft een hoge biologische beschikbaarheid, evenals magnesiumbisglycinaat.