Magnésium
Qu’est-ce que c’est ?
Le magnésium est un minéral essentiel intervenant dans pas moins de 300 réactions enzymatiques au niveau de l’organisme. Il est présent tant au niveau des os que des muscles ou encore du foie.
Quels bénéfices santé ?
- Contribue au fonctionnement normal du système nerveux
- Contribue à une fonction musculaire normale
- Contribue à des fonctions psychologiques normales
- Contribue au maintien d’une ossature normale
- Contribue à réduire la fatigue
Dans quels aliments ?
- Kombu (800 mg/100g)
- Noix du brésil (367 mg/100g)
- Chocolat noir (200 mg/100g)
- Thon rouge (50 mg/100g)
- Haricots blancs cuit (33 mg/100g)
Choses à savoir !
Le magnésium est un élément existant sous de nombreuses formes dont l’efficacité est variable. En plus d’une teneur élevée, il est essentiel d’avoir un magnésium avec une biodisponibilité élevée. En effet, plus cette dernière est haute, plus l’élément va se retrouver dans le sang et agir au niveau de l’organisme.
Le glycérophosphate de magnésium a par exemple une biodisponibilité élevée tout comme le bisglycinate de magnésium.