Zinc
Qu’est-ce que c’est ?
Le zinc est un oligo-élément essentiel pour la croissance et le développement de l’organisme. Il est impliqué à de nombreux niveaux tels que l’ossature, l’immunité, la fertilité, ou encore la vision.
Quels bénéfices santé ?
- Contribue à une fonction cognitive normale
- Contribue à la synthèse normale de l’ADN
- Contribue à une fertilité et à une reproduction normales
- Contribue au métabolisme normal des macronutriments et de la vitamine A
- Contribue au maintien de cheveux et d’ongles normaux
- Contribue au maintien d’un taux normal de testostérone dans le sang
Dans quels aliments ?
- Foie de veau (4,6 mg/100g)
- Crabe cuit (4,42 mg/100g)
- Homard cuit (2,96 mg/100g)
- Blé germé (1,75 mg/100g)
Choses à savoir !
Le zinc existe sous différentes formes ayant des efficacités différentes. La forme la plus efficace, c’est-à-dire ayant la meilleure biodisponibilité, est le bisglycinate de zinc. En effet, les études scientifiques montrent une efficacité accrue de 43,4% par rapport à du gluconate de zinc.