Wil je een vitaminekuur beginnen?

We geven je alle tools, zodat vitamines geen geheimen meer voor je hebben!

Hoeveel vitaminen zijn er? Wat is een vitamine? Waarom een vitaminekuur nemen? Zoveel vragen die u zich waarschijnlijk stelt en die wij gaan beantwoorden, zodat vitamines geen geheimen meer voor u hebben!

Wat zijn vitaminen en wat zijn hun voordelen?

Wat is een vitamine?

Vitaminen zijn micronutriënten, d.w.z. voedingsstoffen die in zeer kleine hoeveelheden nodig zijn voor de normale werking van ons lichaam. Vitaminen hebben geen energiewaarde en voldoende hoeveelheden kunnen niet door ons lichaam worden gesynthetiseerd.

Daarom is een adequate inname van vitaminen van essentieel belang om het ontstaan van bepaalde ziekten en syndromen die verband houden met vitaminetekorten te voorkomen.

Hoe worden de 13 essentiële vitaminen ingedeeld?

Er zijn 13 essentiële vitaminen, hieronder vermeld in alfabetische volgorde: A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, D, E, K. Op grond van hun eigenschappen en chemische structuur kunnen de vitaminen in twee hoofdgroepen worden ingedeeld: in vet oplosbare vitaminen en in water oplosbare vitaminen.

In vet oplosbare vitaminen zijn onder meer vitamine A, D, E en K. Deze term betekent dat deze vitaminen oplosbaar zijn in vet en dus door ons lichaam kunnen worden opgeslagen. In water oplosbare vitaminen daarentegen kunnen niet in ons lichaam worden opgeslagen, omdat zij in water oplosbaar zijn en dus bij een teveel aan vitaminen door de urine worden afgevoerd. Hun inname moet dus permanent zijn.

De in water oplosbare vitaminen zijn B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, en C.

Wat zijn de voordelen van vitamines?

Alle 13 bestaande vitaminen hebben specifieke eigenschappen en rollen. Vitamine A is bekend om zijn vermogen genexpressie te reguleren, om zijn antioxidantfuncties en om zijn rol in het gezichtsvermogen, met name in de bestanddelen van netvliespigmenten. In het algemeen zijn B-vitaminen essentieel voor het energie- en stikstofmetabolisme.

Vitamine B1 (thiamine) is betrokken bij het energiemetabolisme en de goede werking van het zenuwstelsel. Vitamine B2 (riboflavine) is betrokken bij de energieproductie in het lichaam, bij het gezichtsvermogen en bij de gezondheid van de huid. Vitamine B3 (niacine) is betrokken bij de synthese van geslachtshormonen en speelt een rol bij de werking van het zenuwstelsel en psychologische functies.

Vitamine B5 (pantotheenzuur) maakt de synthese van bepaalde hormonen en neurotransmitters mogelijk en speelt een centrale rol in het metabolisme van het lichaam.

Vitamine B6 (pyridoxine) is actief betrokken bij het metabolisme van aminozuren, de structurele eenheden van eiwitten. Vitamine B8 (biotine) is essentieel voor de glucoseproductie en is ook betrokken bij het vet- en eiwitmetabolisme. Vitamine B9 (foliumzuur) is betrokken bij de DNA-synthese, het proces van celdeling en de werking van het immuunsysteem.

Vitamine B12 (cobalamine) is belangrijk voor de werking van het zenuwstelsel en voor de aanmaak van rode bloedcellen. Vitamine C heeft een antioxiderende werking, beschermt de wanden van de bloedvaten en verdedigt het lichaam tegen infecties.

Vitamine D is een pro-hormoon dat betrokken is bij het metabolisme van calcium en fosfor. Vitamine E is een antioxidant die lipiden beschermt tegen oxidatie en ook inwerkt op celmembranen.

Tenslotte is vitamine K essentieel voor de bloedstolling. Het is ook betrokken bij de juiste structuur van de botmatrix.

Waarom een vitaminekuur nemen?

Voedsel is, zoals eerder vermeld, een uitzonderlijk reservoir van voedingsstoffen. Daarom wordt een gezonde en evenwichtige voeding aanbevolen om ons lichaam te voorzien van alle bouwstenen die het nodig heeft om te functioneren.

Verscheidene collectieve overtuigingen wijzen op een achteruitgang van de voedingskwaliteit van voedsel in de afgelopen jaren. De naar voren gebrachte resultaten worden zeer vaak uit de context gehaald waarin zij zijn geschreven en wetenschappelijke artikelen worden niet systematisch aan een peer-review onderworpen. 

Het is belangrijk te weten dat bij dergelijke analyses het geografische gebied, de oogstperiode of de gebruikte rassen allemaal factoren zijn die een grote variabiliteit in de resultaten kunnen verklaren. 

Bovendien zijn de analysetechnieken en analyse-instrumenten waarover de onderzoekers beschikken, in de loop der jaren sterk verbeterd om nauwkeuriger en betrouwbaarder te worden, hetgeen soms de verschillen in waarden met oudere resultaten verklaart. Dus, is een vitamine behandeling nodig?

Vitaminen zijn zeer gevoelig voor veranderingen in zuurstofgehalte, licht en warmte. Bovendien kan de tijd die nodig is voor het vervoer van producten zoals groenten of fruit naar de winkels zeer lang zijn, zodat de hoeveelheid vitaminen tussen de oogst en de verkoop aanzienlijk kan afnemen.

Bovendien heeft ons organisme variabele behoeften naar gelang van de levensperiode waarin het zich bevindt. Dit is bijvoorbeeld het geval voor zwangere vrouwen, die meer foliumzuur (vitamine B9) nodig hebben om het risico van misvorming van het zenuwstelsel bij de foetus te voorkomen.

Evenzo zal een veganist een grote behoefte hebben aan vitamine B12, een vitamine die alleen door dierlijke voedingsmiddelen wordt geleverd. Tenslotte kan onze levensstijl aanleiding geven tot tijdelijke vermoeidheid of perioden van stress en een vitamine-inname kan helpen om deze te overwinnen. Al deze redenen rechtvaardigen een vitaminebehandeling.

Hoewel zij geen substituut zijn voor een gezonde en evenwichtige voeding, bieden vitaminekuren een oplossing om ons lichaam te helpen een tijdelijk tekort op te vangen. Op dezelfde manier moet ons lichaam zich tijdens een seizoenswisseling aanpassen en een vitaminekuur kan dit ondersteunen door onze voeding over een periode van enkele weken aan te vullen.

Voedingssupplementen hebben ook het voordeel dat zij vormen leveren die rechtstreeks door het lichaam kunnen worden opgenomen, op voorwaarde dat de fabrikant de juiste vormen kiest. Hieronder bekijken we de voordelen van een vitaminebehandeling voor bepaalde alledaagse kwalen.

De voordelen van een vitaminekuur tegen alledaagse kwaaltjes: focus op enkele vitaminen

Welke vitaminen kunnen u helpen tegen vermoeidheid?

Vermoeidheid is een aandoening die we allemaal wel eens hebben meegemaakt. Het gaat meestal gepaard met een gebrek aan motivatie en energie, waardoor we niet ten volle van onze dag kunnen genieten. Vermoeidheid is een niet-specifiek symptoom, dat het gevolg kan zijn van een stressvolle dag of in verband kan worden gebracht met ernstiger aandoeningen zoals bloedarmoede of voedingstekorten.

Om vermoeidheid te bestrijden kan een vitaminekuur worden overwogen, met name vitamine B. Deze vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 en B12) zijn betrokken bij het energiemetabolisme uit macronutriënten, d.w.z. vetten, koolhydraten en eiwitten.

Vitamine B1, B2, B3 en B5 zijn met name betrokken bij de reacties die de productie van bruikbare energie door de cellen mogelijk maken, bekend als ATP (adenosine trifosfaten). Andere vitaminen zoals B9 of B12 helpen de vermoeidheid te verminderen.

Welke vitaminen ondersteunen de glans van uw huid en haar?

Onze huid en ons haar worden dagelijks aangetast door temperatuurschommelingen, de zon, vervuiling, rook, enz. Bepaalde vitaminen die als kuur worden ingenomen, kunnen heilzaam zijn. Biotine (vitamine B8), bijvoorbeeld, helpt het haar normaal te houden.

Biotine speelt namelijk een rol bij de synthese van aminozuren, belangrijke bestanddelen van de keratine waaruit het haar is opgebouwd. Andere vitaminen, zoals vitamine A of vitamine B3, dragen bij tot de instandhouding van een normale huid.

Vitamine A heeft niet alleen antioxiderende eigenschappen, maar is ook betrokken bij de activering van melanine, een pigment dat onze huid beschermt tegen ultraviolette stralen. Vitamine B3 draagt bij tot de instandhouding van een normale huid en slijmvliezen.

Een tekort aan vitamine B3 kan leiden tot pellagra, een ziekte die zich uit in eczeem en ontsteking van de slijmvliezen.

Welke vitaminen kunnen een verzwakt immuunsysteem versterken?

Het immuunsysteem is een complexe groep organen, weefsels en cellen die de taak hebben het lichaam te verdedigen tegen externe agentia. Veel factoren hebben een positieve invloed op onze immuniteit, zoals een gezonde levensstijl, een goede nachtrust, dagelijkse lichaamsbeweging en een gezonde, evenwichtige voeding.

Het is belangrijk te weten dat het niet mogelijk of zelfs gevaarlijk is om het immuunsysteem te “stimuleren”. Dit is een commerciële term die ten onrechte wordt gebruikt. Immuniteit is een complex systeem dat in evenwicht moet blijven om optimaal te kunnen functioneren, dus het kan alleen versterkt worden om het te helpen weer optimaal te functioneren wanneer het verzwakt is. In het collectieve bewustzijn is vitamine C synoniem met immuniteit en is het een doeltreffend middel tegen verkoudheid.

Het wetenschappelijk bewijs hiervoor is echter niet overtuigend. Aan de andere kant speelt vitamine C wel een rol bij de modulatie van het immuunsysteem. Zo stimuleert vitamine C de migratie van witte bloedcellen, de eerste verdedigingslinie van het lichaam, en verbetert het de vernietiging van bacteriën. Een andere belangrijke vitamine voor het immuunsysteem is vitamine D, vooral in de winter wanneer de synthese ervan sterk vermindert op het noordelijk halfrond.

In het Westen heeft bijna 40% van de bevolking boven de 50 jaar een tekort aan vitamine D. Vitamine D heeft een specifiek effect op het immuunsysteem: zij versterkt de aangeboren immuniteit door de expressie en secretie te bevorderen van microbiële peptiden, d.w.z. natuurlijke proteïnen met antibiotische eigenschappen.

Bovendien is vitamine D essentieel voor de mobilisatie van T-cellen, de cellen van ons immuunsysteem, zodat het belangrijk is een tekort aan vitamine D te vermijden.

Antwoorden op vragen die u kunt hebben over uw vitaminebehandeling

Wanneer neem je best een vitaminekuur?

Een vitaminekuur moet altijd worden gezien als een ondersteuning van een gezonde en evenwichtige voeding. Vitamine kuren kunnen worden gebruikt om een tijdelijk tekort op te vangen, bijvoorbeeld wanneer ons lichaam zich aanpast aan de verandering van het seizoen of wanneer we tijdelijk moe zijn.

Wat is de beste vitaminebehandeling?

Elk individu is uniek en heeft zijn of haar eigen behoeften. Afgezien van symptomen of pathologieën die de zorg van een gezondheidsdeskundige vereisen, is de meest doeltreffende vitaminekuur een volledige kuur van zowel vitaminen als mineralen en dit voor fysiologische doseringen die niet schadelijk zijn voor uw gezondheid.

Het is ook van belang te kijken naar de gekozen vormen van vitaminen en mineralen: natuurlijke vitaminekuren verdienen de voorkeur, evenals voedingsstoffen in sterk opneembare vormen, d.w.z. die rechtstreeks door het lichaam kunnen worden gebruikt.

Is het goed om elke dag vitamines te nemen?

Een kuur moet per definitie gedurende een bepaalde periode worden uitgevoerd. Vitamine kuren zijn slechts een ondersteuning en geen voedingsbasis. Het is daarom niet aan te bevelen om zonder medisch advies gedurende langere tijd dagelijks vitaminen in te nemen.

De optimale duur van een vitaminekuur is enkele weken (3 tot 4 weken), met inachtneming van de dagelijkse dosering.

Is het gevaarlijk om te veel vitamine C in te nemen?

Zoals hierboven is uitgelegd, is vitamine C een in water oplosbare vitamine en wordt daarom via de urine uitgescheiden wanneer het in overmaat in het lichaam aanwezig is.

Een teveel aan vitamine C kan echter leiden tot maagklachten, diarree en nierstenen. Neem nooit meerdere supplementen en/of behandelingen zonder het advies van een gezondheidsdeskundige.

Is het gevaarlijk om te veel vitamine D in te nemen?

Zoals hierboven is uitgelegd, is vitamine D in vet oplosbaar. Het wordt daarom opgeslagen in het vetweefsel van het lichaam.

In geval van overmatige inname is vitamine D verantwoordelijk voor hoofdpijn, misselijkheid, overgeven, gewichtsverlies en intense vermoeidheid.

Waarom voedingssupplementen nemen?

Voedingssupplementen helpen u uw voeding reserves te vergroten als onderdeel van een gezonde en evenwichtige voeding.

Hun belangstelling neemt toe in de context van specifieke diëten zoals het veganistische dieet. Vitamine B12 kan namelijk alleen worden geleverd door voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong.

Hoe lang moet een vitaminekuur duren?

De optimale duur van een vitaminekuur is enkele weken (3 tot 4 weken), met inachtneming van de dagelijkse dosering.

 

Samenvatting

Vitaminen zijn micronutriënten die in zeer kleine hoeveelheden nodig zijn voor de goede werking van ons lichaam. Er zijn 13 vitaminen, verdeeld in vetoplosbare en wateroplosbare vitaminen.

Hun rol is zeer gevarieerd, gaande van het gezichtsvermogen, het energiemetabolisme, het zenuwstelsel, het metabolisme van macronutriënten, de werking van het immuunsysteem/bloedvatenstelsel tot antioxiderende eigenschappen.

Vitaminen worden hoofdzakelijk verstrekt door een gezonde en evenwichtige voeding, die gedurende een bepaalde periode kan worden ondersteund door vitaminekuren. Deze kuren helpen ons lichaam tijdens specifieke levensfasen of in het kader van een specifiek dieet, zoals het veganistische dieet.

 

Referenties

  • Amstutz et al., Vitamine D: actualité et recommandations, Revue Médicale Suisse, 2011
  • Aponte et al., La vitamine D pour la prévention des infections des voies respiratoires, Organisation Mondiale de la Santé, 2017
  • Carr et al., Vitamin C and immune function, Nutrients, 2017
  • Guéguen, La valeur nutritionnelle des aliments a-t-elle diminué depuis 60 ans ?, Académie d’agriculture de France, 2017
  • Marles, Mineral nutrient composition of vegetables, fruits and grains: the context of reports of apparent historical declines, Journal of food composition and analysis, 2017
  • Rode von Essen et al., Vitamin D controls T cell antigen receptor signaling and activation of human T cells, Nature immunology, 2010
  • Roussel Michel, Le guide pratique des vitamines, Alpen editions, 2005
Winkelwagen
Scroll naar top